商品介紹
產品故事
從種籽到油的最鮮純距離
細粒籽工房保持傳統製油工序，從日曬乾燥、篩選、焙炒、壓榨等過程，到最後只提取第一道冷壓油，每個步驟都仰賴人力，產量上雖然無法與現代食品工業抗衡，但以人力代替化學，並非生產的倒退，而是為了保留油該有的營養與風味，所堅持的一種自然回歸。
「細粒籽，落土開，拓葉又散枝；毋驚風，毋驚雨，也會出頭天。」
選擇這樣一件微小卻有力量的事，努力堅持；一點一滴，回歸初心，這是食用油溫柔的文藝復興。
小量生產及五大堅持
1.100%不化學、無添加。
2.低溫慢焙，100%只取第一道冷壓油。
3.採接單小量生產，確保油到餐桌的最鮮純距離。
4.原料品質嚴格把關，堅持生產流程透明。
5.支持在地農業與友善耕種。
（文／細粒籽油工坊）
新村愛用
新村近年找食材過程中，最大的收穫就是遇到許多用油達人，藉由他們的引導加上做了一些功課後，麻瓜這兩年慢慢學習用油，嘗試透過內用外敷或調油過程感受種子中凝聚的生命氣息，閱讀物種的記憶。
油脂對構建健康的細胞膜和神經纖維非常關鍵，大腦構造中有60%為脂肪，每種植物種子中更含有不同且多樣的微量成分;雖然生活有時烏煙瘴氣，但每個月，最療癒的時光就是拿著桶子去接剛鮮榨好的油呢。
植物們好無私，連我們這種在人類社會中被歸為魯蛇的族群，都願意大方關照我們嗚嗚嗚。
不過，這些成分只有在低溫冷壓萃取時才能被保留下來，現在超市中普遍以己烷溶劑提煉的精煉油都已破壞光光，只會吃到一堆熱量，都已經是魯蛇了，還被現代食品工業當成盤子詐騙，二度傷害呀～
在新村，油脂皆為完全低溫焙炒、第一道冷壓萃取、多數還能無包裝購買不製造垃圾，這兩年明顯感到好油對身心的滋養功效，這次要慎重邀請大家一起來體會，用自然界的能量解答人生困惑！
規格說明
黑芝麻醬
100%頂級新鮮黑 /白芝麻，水洗去沙，最佳溫度烘焙、低溫研磨，純淨原味，無添加。富含豐富鈣質、維他命E、芝麻酚、芝麻素、膳食纖維、亞麻油酸、菸鹼素、鐵、核黃素...
容量 /200g±3%
材質 /玻璃瓶裝
保存期限 /12個月(開封後請拴緊瓶蓋冰箱冷藏。)
本土產地 /自然農法黑芝麻：嘉義東石
✦在新村，成分原料全公開，不用商業機密為理由掩蓋。
✦新村相信身為使用者，有權利追溯來源，也鼓勵大家向生產者詢問。
運送方式
．新村偏心免運費方案：總額$2500元以上。
．新村偏心免費外送方案：不限金額，依新村當週公告外送時間與地點，預先告知我們，帶過去給您，零廢棄一點也不麻煩！
．新村偏心走後門方案：總額$2500元以上，但是完全無法配合公告的時間地點，直接備註悄悄話我們來約，地點限定新竹市與竹北市，請優先配合新村時間！
．外送遲到１５分鐘以上，只好麻煩改成禮拜五到日營業時間到新村店面取貨，不合理的失約會讓我們懷疑人性。
＊＊＊
／說到包裝
100%使用乾淨二手包材或緩衝材，盡可能少用膠帶封條，可能顏色雜亂，大小不一，無法在包裝上給您尊榮的感覺。
請體諒比起使用全新包材，在找尋和清潔合適的包材上，我們需花費更多心力和時間，也希望您珍惜，繼續循環使用下去。
如有送禮需求，請來訊討論，仍以改造回收包材為優先。
