無思農莊甘酒釀

無思農莊
建議售價
NT$120
加入最愛
商品介紹

產品故事

=甘酒釀:台灣好米的極緻精華=
結合日本甘酒與台灣酒釀的發酵工藝
第一階段歷經36小時自然發酵米麴後,第二階段再加入糯米飯進行低溫發酵8小時,讓甜酒釀的營養推昇極致後即刻急速冷卻,再置入冷藏進行第三階段微發酵,讓香氣倍增口感溫潤爽口。
製程將澱粉大量轉化成葡萄糖,被稱作「喝的點滴」。可以迅速補充體力,含人體必需的胺基酸所需酵素,以及維他命B群和寡糖......等等。
 
台灣好米的極致精華,喝的美容液,喝的點滴。
無酒精一樣醉人,無加糖一樣甜蜜。
(文圖/無思農莊)
 

新村愛用

這個不是酒超好喝!我們最愛喝冰的,加了水果更是清涼。

無思要我們做過實驗,同一瓶每天喝一點,儀式性地來感受隨時間不同的細微變化,也推薦大家以這種方式來體會發酵的魅力。

 

規格說明
產地|台灣
規格|130克裝 (可退瓶)500g裝(可押金退瓶)
使用建議 直接飲用 / 調豆漿 / 調牛奶 / 和水果一起做成思慕昔,加水果酵素 / 薑泥或粉 / 氣泡水 / 檸檬......等等天冷的時候,可以加在熱飲裡一起熱熱喝,料理時取代甜味劑使用或淋在水果上,更能夠提升食材原本的風味。
注意事項 請直立保存,平躺可能造成瓶蓋鬆開。因內含酵母菌,保冷不當或超過保存期限時,可能會造成產酸、產氣泡與產酒現象。
成分|稻米、水、(野薑茉莉、黑糯米、玫瑰、晚崙西雅香丁、金柑檸檬)。(栽培方式均為無農藥、無化肥、無除草劑。)
製作|手工發酵
保存|最佳賞味期限:21天,需冷藏保存於6度C以下。(保冷不當或超過保存期限時,可能會造成產氣泡與產酒現象)
 

#無思農莊
#樸實手作純粹天然

#凝聚百分之八友善人與土地的關鍵力量
合作手釀師泰山1位、花蓮2位。
聯合釀販所3間,無思 (泰山、花蓮),樹合苑 (台中)。
手釀班60位,職人手釀師21位,自創品牌6位。

#友善人與土地的真食材
#全台合作小農20戶
桃園新屋 - 我愛你學田市集 | 桃園3號芋香米
苗栗竹南 - 竹南第一家(幸福草莓) | 美姬、蘋果草莓
苗栗銅鑼 - 續緣自然農場 | 台農71號益全香米
苗栗銅鑼 - 綠草有機農場 | 越光米
彰化溪州 - 溪州尚水友善農產 | 台梗16號稻米、黑糯米
南投埔里 - 玫開四度食用玫瑰園 | 香水玫瑰
雲林水林 - 水賊林友善土地組合 Pirate Farmer Group | 大片黑蒜頭、台南16號稻米、台南3號9號黑豆
宜蘭礁溪 - 林庭財-蘭陽金柑 | 長實金柑
宜蘭員山 - 士哲ㄟ米0918307393 | 台秈22稻米
宜蘭南澳 - 南澳阿聰自然田 &水田屋農家民宿 | 台秈10號稻米、宜蘭小黑豆
花蓮吉安 - 禾亮家 香草創意坊。Pura Vida Herbs | 台梗16號稻米、香蘭
花蓮吉安 - 星月相伴有機農場 | 紅龍果
花蓮吉安 - 米樂食穗 | 台農74號香米、檳榔心芋
花蓮壽豐 - 小農小事 | 紅糯米、黑糯米、台中194號稻米、高雄147號稻米、台秈22號稻米、花蓮1號黃豆
花蓮鳳林 - 右山果實 YourFarm | 豐香草莓
花蓮瑞穗 - 法采有機生態農莊 | 紅江橙、四季檸檬
花蓮瑞穗 - 興雲有機農場 | 滿天星百香果
台東池上 - 豆芳華 | 花蓮2號黃豆
屏東鹽埔 - 花滿蹊理想.純露.花茶.生活 | 野薑花、茉莉花
嘉義布袋 - 洲南鹽場 | 日曬海鹽

運送方式

本品項為散裝食品/冷凍/冷藏易腐品,僅限自取或外送,恕不寄送。

手工生鮮製作,週二前下單,可於當週五~日取貨。

小量照起工製作,時有各種意外無法出貨,還請見諒。

 

.新村偏心免運費方案:總額$2500元以上。

.新村偏心免費外送方案:不限金額,依新村當週公告外送時間與地點,預先告知我們,帶過去給您,零廢棄一點也不麻煩!

.新村偏心走後門方案:總額$2500元以上,但是完全無法配合公告的時間地點,直接備註悄悄話我們來約,地點限定新竹市與竹北市,請優先配合新村時間!

.外送遲到15分鐘以上,只好麻煩改成禮拜五到日營業時間到新村店面取貨,不合理的失約會讓我們懷疑人性。

***

/說到包裝

100%使用乾淨二手包材或緩衝材,盡可能少用膠帶封條,可能顏色雜亂,大小不一,無法在包裝上給您尊榮的感覺。

請體諒比起使用全新包材,在找尋和清潔合適的包材上,我們需花費更多心力和時間,也希望您珍惜,繼續循環使用下去。

如有送禮需求,請來訊討論,仍以改造回收包材為優先。

已加入購物車
網路異常,請重新整理