帶殼花生(包)

美好花生
建議售價
NT$180
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商品介紹

產品故事

 

[關於美好花生]

鳳林好花生媽媽好手藝成就回念的樸質好味

故事從鍾媽媽手工炒花生說起代代相傳的生活點滴最是令人懷念

 

美好花生從傳承媽媽的炒花生手藝為起點,學習認識落花生、如何挑選品質好壞、以及掌握火候的功夫,成就出一盤鹹香酥脆,簡單味美,讓人一口接一口的鹹酥花生仁。

秉持使用在地生產,一年兩期落花生從栽種、採收到倉儲的品質管理,雜糧(落花生)產銷班的成立,更讓產業的未來有了逐步的經濟成長,透過一群人的力量,透過穩定的加工需求,農產可以落實在地耕作、保證價格出售,讓從事農業生產有更穩定的未來,農地上的實踐也更加穩固了美好花生在傳承手藝的初衷之外,有了更全面並且對農村發展更美好的願景。

因為有在地穩定的好品質花生供給,美好花生除了經典產品的台南選九號與黑金剛兩款鹽酥花生仁之外,亦陸續開發了網路好評伴手禮花生醬與花生油等新產品,同時也在今年起提供來店客享用周末限定的花生湯。

 

美好花生不只提供了好吃,現場更有好玩的藝文空間。這裡提供一年四檔展覽的規劃,透過生活工藝、飲食文化、甚至是文學、音樂、戲劇與任何型態的藝術等主題,我們期待農業與藝術兩者都能輕鬆與自然地在日常的生活中被感受與感知,而來到鳳林鎮這純樸的農村裡,食農與藝術之間能如何碰撞出精彩的火花,也是我們所期待的。

(文/圖  美好花生)

 

 

新村愛用

不知道哪一年認識美好花生厚,就無法吃其他花生醬了!

四種口味各有所好,我們也是其中某一款的擁護者。

喜歡美好花生不只是好吃與知道用料實在,更喜歡他們活化了花蓮鳳林的老人家們,帶著大家一起種花生、撥花生,

非常建議去花蓮的美好花生走走,喝一碗當地限定的花生湯,看看當期展覽。

 

規格說明

◆帶殼花生(夾鏈袋包裝)$180

成分: 台南選九號花生, 鹽
容量: 380+_10公克
保存期限: 常溫三個月

 

成分: 黑金剛花生, 鹽

容量: 300+_10公克

保存期限: 常溫三個月

 

/全素食可用

/避免日照與高溫
/吃多少倒多少, 開封後請盡速食用以確保香酥口感

 

  • 本產品已投保富邦產品責任險壹仟萬元  (投保字號0500-18AML0000895)

食品業者登錄字號: U-153068963-00000-8/U-153068963-00001-9/U-153068963-00002-0

本產品含有花生不適合其過敏體質者食用

 

在新村,成分原料全公開,不用商業機密為理由掩蓋。

新村相信身為使用者,有權利追溯來源,也鼓勵大家向生產者詢問。

運送方式

 

.新村偏心免運費方案:總額$2500元以上。

.新村偏心免費外送方案:不限金額,依新村當週公告外送時間與地點,預先告知我們,帶過去給您,零廢棄一點也不麻煩!

.新村偏心走後門方案:總額$2500元以上,但是完全無法配合公告的時間地點,直接備註悄悄話我們來約,地點限定新竹市與竹北市,請優先配合新村時間!

.外送遲到15分鐘以上,只好麻煩改成禮拜五到日營業時間到新村店面取貨,不合理的失約會讓我們懷疑人性。

***

/說到包裝

 

100%使用乾淨二手包材或緩衝材,盡可能少用膠帶封條,可能顏色雜亂,大小不一,無法在包裝上給您尊榮的感覺。

請體諒比起使用全新包材,在找尋和清潔合適的包材上,我們需花費更多心力和時間,也希望您珍惜,繼續循環使用下去。

如有送禮需求,請來訊討論,仍以改造回收包材為優先。

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