產品故事
「眷村菜,只是做給家人的料理。」
而隨著眷村的拆遷改建,一個尚未生根的文化,逐漸凋零散去。有了文物館,翻拍了老電影,若能在多期許些什麼,情願會是讓記憶裡的溫暖料理,在延續多一點點時間。讓孩子們還有機會能認識曾經有過的動盪年代,和料理情懷。
謹記著誠實,讓老故事和料理都能擁有可貴的價值。
清晨最新鮮的豬絞肉,搭配的豆干來自八十年資歷的老豆腐店,選擇在地清澈的井水與非基因改造黃豆,每日清晨最新鮮的製作,並全程以保鮮盒謹慎的運送回到廚房。
加上一點新鮮時蔬,夏天有著清脆的竹筍,冬天則有手工剝的毛豆,或是在地種植的花生。
最後,以自家以麵粉炒熟的甜麵醬,搭配釀造的好醬油,美味單純。
玻璃瓶裝,
360 公克。
✦在新村,成分原料全公開,不用商業機密為理由掩蓋。
✦新村相信身為使用者,有權利追溯來源,也鼓勵大家向生產者詢問。
1/10起取貨,到貨通知。
❍小量照起工製作,時有各種意外無法出貨,還請見諒。
.新村偏心免運費方案:總額$2500元以上。
.新村偏心免費外送方案:不限金額,依新村當週公告外送時間與地點,預先告知我們,帶過去給您,零廢棄一點也不麻煩!
.新村偏心走後門方案:總額$2500元以上,但是完全無法配合公告的時間地點,直接備註悄悄話我們來約,地點限定新竹市與竹北市,請優先配合新村時間!
.外送遲到15分鐘以上,只好麻煩改成禮拜五到日營業時間到新村店面取貨,不合理的失約會讓我們懷疑人性。
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/說到包裝
100%使用乾淨二手包材或緩衝材,盡可能少用膠帶封條,可能顏色雜亂,大小不一,無法在包裝上給您尊榮的感覺。
請體諒比起使用全新包材,在找尋和清潔合適的包材上,我們需花費更多心力和時間,也希望您珍惜,繼續循環使用下去。
如有送禮需求,請來訊討論,仍以改造回收包材為優先。