商品介紹
產品故事
吉光小食餐館的常備商品，用心製作的食物設計家。
等等！你說這款無包裝破功？
在新村，所有很難脫離包裝販售的品項，都盡可能地要求生產者回收包裝，再消毒裝填，以達到食品衛生和減少包裝雙贏。
新村愛用
這罐跟我們的另一瓶愛醬－蔬果辣椒醬，風味不同，蔬果辣椒醬發揮他發酵的氣質，味道深沈穩重；這款比較像是活潑的泰國女孩，清亮明快，酸的剛好帶勁，是符合台灣人口味的辣，並不會像正宗泰式辣到骨頭都受不了，香辣提味必備。
幫你試過了，加在雞湯、蔥油餅、燙青菜、肉粽、孔雀餅乾、水餃、米糕、古早味蛋糕、炸雞...你熟悉的台式風味，會一秒加乘上泰式風情，鹹的甜的都很搭！
每週備一罐，拌麵拌菜當湯底時的快速健康選擇。
罐子可退，$-5。
規格說明
蔬果辣椒醬
全成分:紅蔥頭，蒜頭，蕃茄，新鮮九層塔，紅辣椒，台東無毒檸檬（現榨）
冷藏保存：兩個月（冷凍保存：半年）
食用方式-
-醃肉
-直接當沾醬
-拌醬
1.可以先用泰式醬醃雞肉一晚（較入味）， 當然不醃也可以，就先將肉處理好，撒上鹽和胡椒， 放入平底鍋上煎熟或者是進烤箱烤熟， 好了之後裝盤再淋上醬就完成。
2.海鮮和豬肉，牛肉也都適合， 處理肉的方式跟上面的一樣，若是肉片也可以用川燙。（ 有一點需要注意就是，肉都需要先調一點鹽巴和胡椒這樣再拌上泰式醬味道才夠）
3.另外有一個是全部蛤唎，川燙後瀝乾，然後拌入泰式酸辣醬也超好吃！
4.懶人做法就是買現成的炸雞之類的炸物，烤物，也都很適合拿來沾！（ 中秋節一定要入門一罐 ，哈哈哈）
以上，全都建議你另外再弄一盆生菜沙拉搭配著吃會更好！
✦在新村，成分原料全公開，不用商業機密為理由掩蓋。
✦新村相信身為使用者，有權利追溯來源，也鼓勵大家向生產者詢問。
運送方式
❍本品項為冷藏易腐品，僅限自取或外送，恕不寄送。
❍手工生鮮製作，週二前下單，可於當週五～日取貨。
❍小量照起工製作，時有各種意外無法出貨，還請見諒。
．新村偏心免運費方案：總額$2500元以上。
．新村偏心免費外送方案：不限金額，依新村當週公告外送時間與地點，預先告知我們，帶過去給您，零廢棄一點也不麻煩！
．新村偏心走後門方案：總額$2500元以上，但是完全無法配合公告的時間地點，直接備註悄悄話我們來約，地點限定新竹市與竹北市，請優先配合新村時間！
．外送遲到１５分鐘以上，只好麻煩改成禮拜五到日營業時間到新村店面取貨，不合理的失約會讓我們懷疑人性。
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／說到包裝
100%使用乾淨二手包材或緩衝材，盡可能少用膠帶封條，可能顏色雜亂，大小不一，無法在包裝上給您尊榮的感覺。
請體諒比起使用全新包材，在找尋和清潔合適的包材上，我們需花費更多心力和時間，也希望您珍惜，繼續循環使用下去。
如有送禮需求，請來訊討論，仍以改造回收包材為優先。
