商品介紹
／關於香辛深淵
宗旨是提供高品質的農產品同時限制我們對環境所造成的衝擊。我們努力在農場的耕種實踐上以有機、永續的方式，也竭盡全力發展生物防治、有機肥料及多元栽培系統，為了減少我們在環境上的足跡。
我們在台灣務農及植物育種從2006年開始，在那之前，2000年我們涉足友善環境相關生物研究。我們在植物、動物及微生物區系相關性多樣性的經驗發展出非常成功的趨勢，將嚴重土壤退化變成肥沃富饒的農地，完全都沒有噴灑農藥及使用化學品。
2008年開始，我們積極到其他國家，尤其亞洲各處，去學習及研究當地的食物及耕種技術。多年來我們收集、交易及引進非常好的新種類在我們的農場這裡種植，讓喜愛風味的朋友們可以享受到來自異國的滋味。除了我們自己生產的所有產品外，我們也旅行到台灣各地及國外去認識農夫，尋找最佳的風味及香氣，並帶回加工後給我們的顧客。
歡迎你跟著看我們在做什麼，享受我們努力帶給你在福爾摩沙最芳香、美味及新鮮的香草及香辛料!
（圖文／香辛深淵）
規格說明
咖哩葉，在南亞和東南亞國家廣泛使用。通常用於咖哩、醬汁、湯和炸成油以做出許多東亞美食。新鮮和乾燥皆可供應。
學名: Murraya koenigii
原產地: 台灣，台東
成分: 咖哩葉
保存期限: 1 年
生產方式: 從多元栽培農場手挖出，清洗，切除，機器切片、乾燥後磨粉。
可供應時期: 全年
天然成分 | 無食品添加物 | 無添加澱粉 植物性 | 非基因改造 | 純素友善